Madplan uge 11
- Lise
- 10. mar. 2018
- 1 min læsning
Mandag
Fiskefrikadeller med rystekartofler (sprøde) & remoulade
2 pk fiskefars
1kg kartofler
Remoulade/citron
Tirsdag
KYLLINGELÅR I OVN
1500g kyllingelår
Saft af 1 citron
3 store spsk. farin eller rørsukker
1/4 tsk. chilipulver
2 store spsk. finthakket timian
Persille
Økologiske citronskiver til pynt
Servers med lækker salat & flute
Onsdag
Indbagt hamburgryg med Pikant ost
1 kg hamburryg eller skinke
150 g pikantost med kryderurter
2 spsk hakket persille
1 spsk vand
1 rulle butterdej 30x40 cm
1 stk æg
salt og peber
Torsdag
Resteburger med hamburgryg :)
4 Fuldkorns burgerbolle
12 salatblade
Agruk/tomat
8 spsk.Mayonnaise
8 skiverHamburgerryg
Sød sennep
Fredag
Grillet kylling med pastsa
4 stk. kyllingebrystfileter med ramsløg og tomat
350 g penne pasta
10 kviste rosmarin, plukket og fint hakket
1 tsk. citronskal, fint revet
1/3 fed hvidløg, fint revet
4 spsk. olivenolie
1 bakke sukkerærter
500 g bælg ærter
1 pakke rucola
Lørdag
Grill aften med burgere & pølser
500g Hakket oksekød
Burgerboller
Resten af pøslerne
pølsebrød
God salat
Dessert: Is med knuste flødeboller :) - og evt rest af jordbær
Søndag
Rejemad & rugbrødsmadder
Rejer
Toastbrød
Pålæg til ugens madpakker
Rugbrød
Comments